玫瑰
記不起自那時愛上玫瑰,衹記得是小時候的某日,爸下班後買了一大束玫瑰回家送給媽,原來那天是媽媽的生日,她收下來便立即插在一只藍色大磨砂花瓶,隨手放在餐桌上,窗外的夕陽照到玫瑰和花瓶,好美,今天還記得媽當時甜蜜的笑容,就像斜照而金黃的陽光,給玫瑰灑上金粉一樣美,自此,我也愛上玫瑰,我也想像媽那樣笑得燦爛,那樣美。
長大後,與玫瑰有關的我都愛,玫瑰花茶,愛它馥郁的芳香,配上茉莉茶葉的清雅香氣,對我來說,已是茶中極品,啖它一口,茶味中帶著玫瑰花的一絲清甜,茉莉加上玫瑰,食療方中,有鎮定神經紓緩緊張之效,是以,成為我多年來繁忙工作時的減壓良方。
幾年前,一位老朋友從歐洲旅遊回港,送我一小盒玫瑰巧克力,瑞士出品,老朋友說,這衹有百多克共十數塊薄薄的巧克力,從壓製花汁、煮可可漿、到混和鮮牛奶,全是當地小牧戶親手製成,聽她說完,連忙自盒內取出一小片往嘴裡送,不硬,入口即溶,是因為有足夠牛奶,不太甜,因為不是加進糖精,玫瑰香氣和味道卻要良久方沁透出來,但不濃烈,幽幽的,叫我聯想起一位站在北歐古堡陽台上,披上紫色披肩的貴婦,高傲而神秘。那盒巧克力,不能放太久,因為沒防腐劑,也不能放進雪櫃,因為凍硬了便不會入口即溶,更衹會讓雪霜氣味掩蓋了玫瑰香氣,終於,三天之內吃完,真捨不得,吃完那天誓言要親到瑞士買一盒再試。
至於玫瑰花束,直至近兩年才有機會收到,當然,是追求者送,還有一束給風乾後製成了乾花,現仍放在家裡,把它當裝飾;保留它,不是懷念送花人,是因為那束花放了一星期還未凋榭,是優良品種。若要說最難忘的,要算是D送我的一枝白玫瑰,皆因以前收的花太美,愛花不愛人,D所送的,卻是最普通的一枝,但那送花時的心意,卻深深打動了我。
2/12/99