|
MENÚES
DICIEMBRE 2005
MENÚ
CLÁSICO
ENTRADA:
Ensalada
de verano (Verdes de estación, tomates cherry asados, snacks de
batatas, champiñones
y aliño de oliva virgen, aceto y azúcar negra.). Spring rolls
sobre colchón de rúcula con salsa agridulce de tomates
PLATO PRINCIPAL:
VARIEDAD DE PIZZAS - Mozzarella - Mediterránea: (mozzarella,
tomate concasse y albahaca fresca)
Napolitana (mozzarella, tomate, jamón cocido, aceitunas y orégano
fresco)
Calabresa (mozzarella, rodajas de tomate, longaniza, ajo y olivas
negras)
Tentación (mozzarella, jamón, morrones asados, olivas y huevos
picados)
POSTRE: Helado
súper dulce de leche con rocas de merengue y chocolate caliente.
BEBIDAS: Dos
(2) aguas, gaseosas, cervezas ó 1 botella de vino cada 2 personas
bodegas
Lavaque (malbec o torrontés.) + Una (1) copa de champaña
PRECIO POR PERSONA
$ 50.-
MENÚ
DIOSAS
ENTRADA:
Carpaccio de lomo, con hojas de rúcula,
alcaparras, limón, escamas de parmesano y oliva virgen.
Medallones de mozzarella saborizada, en espejo de salsa de tomates y
coulis de albahaca.
PLATO PRINCIPAL: Fricasseé
de pollo con salsa de mostaza dijón y chop-suey de verduras.
Sorrentinos en masa de ciboulette rellenos de calabaza asada y
mozzarella, en salsa de crema.
POSTRE:
Brownie de chocolate con helado de crema americana y chocolate
caliente.
Parfait de dulce de leche sobre salsa caramelo.
BEBIDASDos
(2) aguas, gaseosas, cervezas ó 1 botella de vino cada 2 personas
bodegas Lavaque (malbec o torrontés) + Una (1) copa de champaña.
PRECIO
POR PERSONA $ 65.-
(Incluye ubicación Sectores Vip y
Show)
MENÚ MARILYN
ENTRADA:
Mousse
de quesos y especias con textura de tomate y hojuelas de batata
frita.
Tostada de focaccia, crema cítrica, roll de salmón a la hierva y
vinagreta de oliva, sake y semillas de mostaza.
PLATO
PRINCIPAL:
Medallón
de lomo en salsa barbacoa con mil hojas de papas a la crema.
Roulade de ave relleno de espinacas, jamón y queso en salsa
demiglase con zanahorias y batatas acarameladas.
POSTRE:
Mousse de limón, en coulis de menta
con rulos de chocolate.
Marquise de chocolate, en salsa de frutos rojos con corona de crema
chantilly.
BEBIDAS:
Dos (2) aguas, gaseosas, cervezas ó 1
botella de vino cada 2 personas
bodegas
Chandon Latitud 33º + Una (1) copa de champaña.
PRECIO POR PERSONA: $ 80.-
(Incluye
ubicación Sectores Vip y Show)
ADICIONALES
EN BEBIDAS
** Se pueden presupuestar otras opciones en vinos y champañas.
OBSERVACIONES
El envío del presente presupuesto no confirma la reserva. La misma
debe efectuarse telefónicamente.
La fecha solicitada para el evento se confirma al concretar la seña,
hasta ese momento la empresa se reserva el derecho de
disponibilidad.
Dentro de las 48hs de efectuada la reserva, deberá abonarse el 50%
del presupuesto, en concepto de seña.
El saldo deberá ser cancelado 5 (cinco) días hábiles antes de la
fecha del evento.
En el supuesto de cancelación la seña no será reembolsable.
Se cobrará por la cantidad total de cubiertos reservados.
FORMA DE PAGO
Pesos, Dólares, Tarjetas de Crédito: Visa, Amex, Master y Diners.
Tarjetas de Débito: Maestro, Visa Electrón.
Los cheques deben ser emitidos a la orden de JUNE S.A.
Para el reconocimiento de la seña y el pago total, será
imprescindible la presentación del recibo.
Los precios son por persona e incluyen el IVA.
LOS MENUES INCLUYEN
Derecho al show
Viernes y sábados Music Hall
Shows humorísticos
Permanencia en la Disco: dos pistas
Recepcionistas - Portero
Personal de Seguridad y Prevención
Seguridad externa (prefectura)
Servicio de valet parking
Estacionamiento habilitado a los laterales del predio (Valor por
auto $ 6.-)
Servicio medico de emergencias
Médico y bombero permanentes
|
