Pudim de Leite |
Ingredientes: 230 grs de açúcar 38 ml de água 01 lata de leite condensado 4 ovos 1/2 litro de leite 3 gotas de baunilha Modo de Fazer: - Coloque em uma panela e leve ao fogo o açúcar e a água, mexendo até caramelizar. Qquando estiver pronto coloque em uma forma com furo no meio (não passe caramelo nas bordas). - Bata da batedeira o leite condensado com os ovos e depois de algum tempo acrescente o leite e a baunilha. Despeje a mistura na forma, e asse em banho maria por 1 hora. |