PLANIFICACIÓN Y POLÍTICAS EMPRESARIALES
TRABAJO FINAL
FORMULACION DE UN
PLAN ESTRATÉGICO
“Es terrible saber que en cada momento soy responsable del siguiente momento: que cada decisión, la menor igual que la mayo es una decisión para toda la eternidad, que en todo momento estoy realizando una posibilidad, la responsabilidad de ese momento único o la estoy perdiendo... Pero es maravilloso saber que el futuro, el mío y el de las cosas con el, el futuro de las personas en torno mío, depende de alguna manera –aún cuando fuera en un grado insignificante- de la decisión que tomé yo en cada instante”
Victor Frankl.
Las organizaciones afrontan hoy en día una gran cantidad de riesgos económicos, sociales y políticos que afectan sus operaciones; con la finalidad de mantenerse en una posición aventajada en los mercados competitivos, las empresas deben formular sus estrategias, de manera tal que faciliten las actividades a realizar en pro de un futuro y de esta forma, se disminuyan las acciones improvisadas que no traen beneficio alguno a las organizaciones.
Se considera importante definir los
objetivos, metas, estrategias y políticas para la empresa, así como definir su
estrategia. En la medida en que una empresa tenga claramente definidos sus
objetivos, se asegurará el buen funcionamiento de la misma.
Como complemento al concepto de planificación
estratégica es importante resaltar lo que no es planificación estratégica. En
primer termino, la planificación estratégica no es la simple aplicación de
técnicas cuantitativas, por el contrario exige análisis, creatividad,
honestidad y un nivel de examen de conciencia que no se puede alejar del
análisis cuantitativo, sin que estos últimos constituyan la esencia primordial
de la planificación estratégica. En segundo termino es de resaltar, que la
planificación estratégica no sólo tiene que ver con las decisiones futuras; por
el contrario tiene que ver con la toma de decisiones actuales que afectarán a
la organización y su futuro, proviniendo de ahí su interactividad y finalmente
se puede decir que la planificación estratégica no elimina el riesgo en la toma
de decisiones, sino que ayuda a la gerencia a evaluar los riesgos que deben
asumir pues logran una mejor comprensión de los parámetros utilizados en sus
decisiones.
La planificación estratégica exitosa se
caracteriza por el proceso de auto examen, la confrontación de lecciones
difíciles y al establecer prioridades, lo que le otorga características de
proceso reiterativo.
Se estudió específicamente la empresa
“Industrias DAJOELI”, en tal sentido la muestra de estudio estuvo conformada
solamente por esta empresa. No se realizó ningún procedimiento especial para
seleccionar la muestra de estudio, en todo caso se llevo a cabo una entrevista
con los directivos de la empresa con la finalidad de informarles sobre el tema
y motivarlos para la realización del trabajo.
Para desarrollar el trabajo se Aplico la
metodología de la planificación estratégica señalada por Fred R. David (1994),
determinándose en primer lugar la misión empresarial de la empresa de donde se
desprenden sus objetivos, metas, políticas y principales estrategias. Los datos
y la información requerida se obtuvieron de acuerdo al siguiente procedimiento:
Solicitud de Información: Una vez determinados los
objetivos de estudio, se procedió a recabar la información general y detallada
necesaria para concretar la investigación. La información general fue
solicitada a la alta gerencia de la empresa.
Recolección de Datos: La recolección de datos directos
se hizo mediante la técnica de la entrevista. Su principal objetivo fue recoger
sus impresiones, en relación con los aspectos internos y externos mas
relevantes de la organización, todo esto con el propósito de tener una visión
general y diferentes enfoques sobre las variables que se analizaron.
Descripción
y tipo de Negocio: La empresa a ser
analizada será Industrias DAJOELI, la cual comenzó sus
funciones a finales del año 2.002 y tiene como objetivo la elaboración y
comercialización de productos de consumo masivo como son los llamados
popularmente “chupichupis” (también llamados
Bambinos, Duro fríos, Viquingos, pinochos, etc.). Por estar Venezuela bendecida
por el clima tropical nuestras temperaturas son relativamente altas en todas
las regiones por lo que este tipo de productos poseen un alto porcentaje de
salida en el mercado por ser económicos, accesibles a todos y por sobre todo un
producto de calidad. La Industria DAJOELI esta siendo ya
conocida a través de su producto “Frosty Bambi”
con el cual se le esta cambiando la cara a sus vendedores de la calle generando
empleos directos e indirectos a nivel Local, contribuyendo así con nuestra
economía regional.
Misión: “Ser lideres en el mercado en
cuanto a satisfacción y calidad teniendo como prioridad los requerimientos de
nuestros clientes, para lograr así sostener un crecimiento rentable, siendo
innovadores y utilizando un proceso de mejoramiento continuo en todos nuestros
procesos”.
Visión: “Ser una empresa sólida en el mercado que garantice la máxima
rentabilidad a sus socios y la mayor calidad a sus clientes a través de un
proceso de mejoramiento continuo y de manera sustentable, orientado hacia el
mercado”
Objetivos: Lograr implementar las
estrategias y la misión de nuestra empresa a partir de un conjunto de medidas
de actuación; entre las que podemos mencionar la publicidad, la higiene y el
mejoramiento continuo en base al desarrollo sustentable de todas nuestras
operaciones.
Cultura Empresarial: Se puede
decir que es una empresa con alta motivación a la satisfacción del cliente, ya
que se trabaja con la elaboración de productos de consumo masivo donde el gusto
del cliente posee la última palabra. Su proceso
productivo comienza por la compra de materia prima, pasando por la elaboración
del producto y terminando con la distribución del mismo. La mayoría de materias
primas utilizadas en el proceso son importadas por lo que se debe mantener un
control permanente en cuanto a fechas de pedidos a fin de lograr un Justo a
Tiempo en dicho proceso. La elaboración se realiza con maquinas selladoras de
alta precisión (esto por trabajar con líquidos) las cuales pueden sacar un
promedio de 10.000 unidades/día con personal calificado. La distribución se
realiza a través de vendedores en la calle, los cuales se encuentran
uniformados y atienden cada uno a un jefe de zona que es el responsable ante la
empresa del aspecto personal de sus vendedores y la cobranza y distribución
entre ellos de los productos. Además se posee personal en promoción y ventas a nivel de abastos, confiterías, supermercados
y afines manteniendo el flujo constante de salida de los productos.
Estructura Organizativa: La
empresa cuenta actualmente con cuatro (4) empleados fijos, quince (15)
vendedores ambulantes, cuatro (4) vendedores de ruta y tres (3) socios propietarios
a partes iguales.
ANÁLISIS FODA (SWOT) DE LA EMPRESA
En atención al diagnostico efectuado el cual
permitió conseguir las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la
empresa, se procedió a realizar la matriz FODA y posteriormente a elaborar un
Plan Estratégico que contribuya a mejorar la gestión de la gerencia de la
empresa.
AREA |
FORTALEZAS |
DEBILIDADES |
OPORTUNIDAD |
AMENAZAS |
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Instalaciones |
Buena Ubicación |
Alquiler Elevado |
|
Costo de los Servicios |
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Planta, Equipos |
Buena instalación industrial |
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Marketing y Ventas |
Excelentes Habilidades en Mercadeo y Ventas |
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Producto de Consumo Masivo |
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Tipo de Cambio (Bs./$) |
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Productos de la Competencia mas Económicos |
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Tendencias Inconvenientes Sobre Nuestra Moneda. |
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Tendencias Económicas |
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Crecimiento económico 0 o negativo. |
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Mercado |
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Crece con Rapidez |
Saturación |
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Competencia |
Experiencia |
Mala Imagen |
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|
Cuando una empresa afronta debilidades
importantes, tratará de vencerlas y convertirlas en fortalezas. Cuando se ve
enfrentada a amenazas graves, luchara por evitarlas y concentrarse más en las
oportunidades. La matriz FODA es una herramienta de comprensión importante, se
fundamenta en información de entrada previamente elaborada a través de las
matrices de evaluación del factor interno, externo y en la del perfil
competitivo. La cotejación de las debilidades y fortalezas internas con las
amenazas y oportunidades externas originan estrategias alternativas factibles.
Esta matriz de formulación de estrategias conduce al desarrollo de cuatro tipos
de estrategias: Fortalezas-Oportunidad (FO), Debilidades-Oportunidades (DO),
Fortalezas-Amenazas (FA) y Debilidades-Amenazas (DA).
Las estrategias Fortalezas-Oportunidades
(FO) se basan en el uso de fortalezas internas de la empresa con el objeto de
aprovechar las oportunidades externas. Las estrategias
Debilidades-Oportunidades(DO) tienen como objeto la mejora de las debilidades
internas de la empresa, valiéndose de las oportunidades externas decisivas,
pero presentan debilidades internas que le impiden explotar dichas
oportunidades. Las estrategias Fortalezas-Amenazas (FA) se basan en la
utilización de las fortalezas de la empresa para evitar o reducir el impacto de
las amenazas externas. Este objetivo consiste en aprovechar las fortalezas de
la empresa reduciendo a un mínimo las amenazas externas. Las estrategias
Debilidades-Amenazas(DA) tienen como objetivo derrotar las debilidades internas
y eludir las amenazas ambientales. Se intenta minimizar debilidades y amenazas
mediante estrategias de carácter defensivo, pues un gran numero de amenazas
externas y debilidades internas pueden llevar a la empresa a una posición muy inestable.
Al realizar la comparación de los factores internos (Fortalezas-Debilidades)
con los factores externos (Oportunidades-Amenazas) las estrategias surgidas del
presente estudio son las siguientes:
Propuesta de Acción
§
Se plantea entre los planes de acción inmediatos comprar mas congeladores
y elaborar mas uniformes para atraer mas vendedores de la calle; para lograr aumentar
la capacidad de unidades congeladas para la venta y distribución entre nuestros
vendedores de la calle; y elaborar los uniformes respectivos con el fin de dominar mas espacio geográfico
en la ciudad hasta dominar el mercado.
§ En cuanto a la publicidad
se pretende realizar una campaña radial a través de una emisora regional de
alta audiencia; además de esto se pretende entregar volantes dentro de los
principales periódicos regionales con el fin de atraer a diversos estratos al
consumo de nuestro producto.
Forma de
Aproximarse a la Implantación. Acciones Especificas.
1. Petición de Presupuestos
Publicitarios.
2. Petición de Presupuestos
sobre Congeladores.
3. Elaboración de más
uniformes para los vendedores de la calle
4. Compra de cavas de anime
para los vendedores de la calle
5. Escoger en junta de dueños
el o los presupuestos que presenten los precios que mejor se adapten al
presupuesto sin olvidar detalles como
servicio técnico, asesorías, etc. En fin cuestiones que le den valor
agregado al producto que se va a adquirir.
6. Comenzar a medir la
efectividad de los procesos para continuar evolucionando y mejorando hasta
lograr convertirnos en “el mejor de nuestra clase”.
Forma en
la que se Supervisa el Progreso. Contingencias Y la Forma de Evitarlas. De qué
Manera se está Preparado Para Enfrentarlas.
Antes que nada se deben
identificar los responsables para la puesta en práctica de cada recomendación,
con tareas especificas definidas claramente. El progreso se supervisará por
medio de los índices de ventas comparándolos de una manera realista con los
esperados; Estos deberían aumentar por
la introducción de mas vendedores de la calle que distribuirán los productos
congelados. Una de las contingencias que pueden venir aunadas a la compra del
nuevo congelador, ya que su capacidad de congelación pudiera no ser tan rápida
como se espera por lo que la introducción de nuevos vendedores se realizará de
manera paulatina con el fin de ir verificando el comportamiento del mismo y
mantener en alto la satisfacción de nuestros vendedores en la calle, debido a
que si no existe un numero considerable de unidades congeladas no se podrá
satisfacer la demanda de estos.
Implantación
Física, Entrenamiento de los Trabajadores, Proveedores o Clientes(Según el
Caso).
Los procesos del sistema de
elaboración de nuestros productos son simples pero se lleva un control de
tiempos en cada una de las fases por lo que se deberá adaptar el esquema al
tiempo de llenado del nuevo congelador. En este caso se verá si es necesaria la
entrada de un nuevo empleado que se encargue del llenado de los congeladores,
ya que es importante no ignorar los efectos que los cambios producto del
estudio pudieran tener sobre los empleados actuales.
Implantación
del Cambio. Cómo se Formula el Plan de Acción Formal Para Poner en Práctica los
Mejoramientos.
El éxito del estudio depende en gran medida en la
implantación; esto es debido a que se espera un aumento en las ventas mayor al
30 %, ya que el porcentaje que representan los vendedores de la calle para la
empresa es del 25% por lo que este incremento en las ventas sopesará la
inversión en el nuevo equipo y en las campañas publicitarias. Además de esto se
está estudiando la posibilidad de realizar un curso de ventas de productos de
consumo masivo con el grupo GIDE, a fin de otorgarles a nuestros vendedores
herramientas de ventas que faciliten su trabajo y aumenten nuestros ingresos.
Todo proceso puede ser
mejorado. Siempre existe una mejor forma de hacer las cosas. Nuestra empresa es
relativamente nueva en el mercado con sistemas simples pero que funcionan y
además existe el respaldo total de los dueños de la empresa para seguir
innovando y mejorando en los procesos que lo requieran.
BIBLIOGRAFÍA
Planeación Estratégica Aplicada. Leonard D. Goodstein, Timothy M. Nolan, William
Pfeiffer. Editorial Mc Graw-Hill. 1998.
Colombia.
La Gerencia Estratégica.
Fred R. David. Fondo Editorial Legis. Novena Impresión Serie Empresarial SE. 1.998.
INFOGRAFÍA
http://www2.gratisweb.com/temanalistas/funcion.htm
http://erc.msh.org/fpmh_spanish/chp1/p2.html
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http://www.w3.org/TR/REC-html40