Esta planta produce cuatro de las cinco hojas
de tabaco que intervienen en la composición de un Habano y que propician la diversidad de
sabores que encontramos en las numerosas marcas de Habanos.La planta Criollo es la única
variedad representativa del genuino tabaco negro Cubano. A diferencia del corojo, las plantas de criollo se exponen al
sol para lograr la más amplia variedad e intensidad de sabores que se utilizan en las
diferentes ligas que utilizan los Habanos.A las mejores vegas de tabaco el
criollo se les llam Vegas Finas
Las plantas de Criollo poseen seis o siete pares de hojas
que en términos generales se clasifican en Ligeros, Secos,
Volados y Capotes. Las hojas al pie de la planta ofrecen un
sabor más suave, por ser las de más tiempo y sombreadas. Más arriba en la planta, las
hojas tienen una mayor fortaleza al estar expuestas a la luz solar. Tanto las hojas de
Corojo como las de Criollo se llevan a las Casas de Tabaco para su
desecación natural previo a la fermentación.
Recolección del
Corojo
Cada planta del Corojo posee ocho o nueve pares de hojas.
Cada piso foliar tiene su nombre. Las hojas de cada sección se recogen de forma
independiente, cuando alcanzan su madurez, a intervalos de seis o siete días. Así, el
ciclo de recolección de una planta toma alrededor de cuarenta días para culminar. Las
hojas del Centro Fino, que dan las capas más grandes y finas, marcan la mediación de la
etapa de recolección. La fortaleza de la hoja de tabaco se intensifica en la parte
superior de la planta.
