Apellido de origen castellano;para ser el primero que utilizo este linaje y por tanto, tronco del mismo, fue D. Ortun o Fortun Ortiz, hijo de Ortun Sanz o Sánchez de Salcedo y Ayala. Sobre el motivo de usar el apellido Calderon, existen diversas versiones unos dicen que fue porque siendo niño, se cayo en una caldera; otros opinan que nacio debil que no daba señales de vida y que fue sus amas para darle aliento, lo metieron en una caldera de agua tibia, a ver si reaccionaba. Es indudable que D. Fortun Ortiz ya, desde niño, llevo este apellido, pasando a denominarse Fortun Calderon lo que mas tarde confirmo el Rey D. Alonso.
En campo de oro, cinco calderas de sable,puestas en sotuer, cinco banderas de gules en cada una de ellas.