Le Dr Giguère est un amateur dégustateur de vins sous toutes ses formes. En plus de faire partie de nombreuses organisations sociales reliées au vin tel la Commanderie de Bordeaux à Québec dont il a été le Maître de 1991 à 2008 et la Fondation Jean-Gilles Jutras dont il est le président il participe à chaque semaine à plusieurs dégustations à l'aveugle dont le but est d'apprécier les vins disponibles à la SAQ.
Considérant la consommation modérée comme une thérapie de plusieurs maux et se concentrant pour recommander uniquement des vins de qualité il envoie à ses proches une lettre hebdomadaire rapportant le fruit de ses activités dans ce domaine.

Cette page vous présente les commentaires des dégustations de vins du Dr Paul Giguère. Ces lettres ont été d'abord destinées aux membres de la Commanderie de Bordeaux et à ses amis. Cette page veut les rendre accessibles à tous ceux et celles qui s'intéressent au produit de la vigne et qui souhaitent découvrir de nouveaux arrivages.


MOTEUR DE RECHERCHE
Vous pouvez maintenant retrouver n'importe quel vin qui a fait l'objet d'observations et/ou d'évaluation. Il suffit de mettre un, deux ou trois mots comme l'année, le cépage, le nom du producteur, celui du vin, la région, le pays etc.
Faites un essai et vous verrez les résultats.
À votre goût!


VOICI LES DERNIÈRES LETTRES ENVOYÉES

Vins de la semaine du 22 octobre 2009 Un blanc espagnol le Vina Sol de Torrès Catalunya 2008 (cépage parellada); n bordeaux supérieur le Château Suau 2005 et une découverte, le Riparosso Illuminati Montepulciano d'Abruzzo 2007

Vins de la semaine du 8 mai 2009 Gros manseng/sauvignon blanc 2008 de Brumont; Côtes du Lubéron La Vieille ferme 2008; Chardonnay du Niagara Le Clos Jordan 2005 et le Château Montus 2000 d'Alain Brumont

Vins de la semaine du 20 avril 2009 Le Cubera Sangiovese Golinelli 2006 de la Romagna Superior et le cabernet-Sauv/Merlot Palandri d'Australie de l'ouest 2003

Vins de la semaine du 15 avril 2009 Le Tahbilk #865436, Marsanne, 2006 d'Australie et un Malbec du Chili: le Tahbilk Marsanne, 2006

Vins de la semaine du 2 avril 2009 Un chilien: Cabernet-Sauvignon de Sanama, Vallée de Rapel 2003 et un mousseux hongrois: Hungaria Grande Cuvée Brut mousseux

Vins de la semaine du 9 mars 2009 Vieux château Champs 2005; Bourgognes 2006 : le Chassagne-Montrachet 2006 et un Côtes de nuits le Chambolle-Musigny vieilles vignes 2006 et un malbec argentin le “Q” de Zucardi 2006

Vins de la semaine du 13 février 2009 Un riesling de Zind-Humbrecht 2006; un Callia Magna 2006 d'Argentine et unun portugais 2006 le Carm Douro

Vins de la semaine du 5 février 2009 Un Italien Sangiovese Farnese Farneto Valley Daunia i.g.t. 2007; un sauvignon, le Pouilly Fumé de Pascal Jolivet et un Bordeaux, le Château Ampelia 2005

ARCHIVES DES LETTRES PRÉCÉDENTES


Pour vous faire inscrire sur ma liste d'envoi par courrier électronique, cliquez ici.

---

Sites recommandés
sur les vins