金銀花蜜棗湯 (利尿去面腫)

材料

分量

金銀花, 白菊花

5

蜜棗

5

生薏米

1

瘦肉

7-8

少許

 

煮法:

 

把洗淨的金銀花, 白菊花放入一個乾淨的煲魚袋中, 紮好袋口

 

瘦肉洗淨後出水, 瀝乾水份備用

 

洗淨蜜棗及生薏米

 

煮沸適量的水, 放入所有材料, 用慢火煲2小時半, 加鹽調味即可

 

 

資料來源: 楊寶玲