| Salud Natural *
3.000.000 de chilenos consumen productos naturales y evitan el uso permanente
de fármacos. |
| Salud
Natural se defiende de intentos farma-monopólicos en Chile ...
Consumidores y productores de alimentos y suplementos alimenticios naturales
se organizan y exigen que se respeten sus derechos constitucionales a tener
acceso a los productos naturales, contar con un espacio productivo y de
acceder a las casas naturistas sin la tutela de las cadenas y laboratorios
farmacéuticos. |
|
Ginseng
|
Sésamo |
Ghee |
Tofu |
Miso |
Quinoa |
Lecitina de Soya |
Te
Verde |
| Levadura
Cerveza |
Diente
de León |
Jalea
Real |
IESN
CHILE |
Culén |
Propóleo |
Uña
de Gato |
| Sist.
Respiratorio |
Sist.
Nervioso |
Sist.
Digestivo |
Sist.
Circulatorio |
Sist.
Glandular |
Sist.
Oseo-Muscular |
| Aromaterapia |
Reiki |
Masoterapia |
Naturopatía |
Musicoterapia |
Yoga
Terapias |
Ayurveda |
Reflexología |
|
Lípidos
|
Aminoácidos
|
Vitaminas Naturales
|
Estudios I.E.S.N.-
Salud Natural
|
Minerales & Salud
|
Carbohidratos
|
Prod. Botánicos
|
Las
Nobles Hierbas Chilenas
Los
funcionarios del MINSAL desconocen los atributos culinarios, salutíferos,
aromáticos y cosméticos de las hierbas.
El
MINSAL pretende famacopolizarlas.
Salud Natural al rescate de las hierbas nativas y todas que pertenecen
al patrimonio de la humanidad.
EXTRACTO
El
Proyecto de Decreto Supremo 286 (PDS 286) elaborado por el MINSAL
fué sometido al análisis (sesión del
22-10-01) de la Comisión
Consultiva Nacional de Medicamentos (CCNM), de la que es miembro
la Asociación de Salud Natural de Chile [1]. Los miembros
del CCNM tiene plazo hasta el 30 de noviembre para formular sus
observaciones.
El
mencionado proyecto incorpora el término de referencia denominado
Herbolaria Medicinal Tradicional de Chile (HMTCh).
El objetivo aparente
de dicho referente, es que toda la comercialización de las hierbas
y plantas vegetales se sujetaría a que estén clasificadas
en los listados de los Grupos 1 y 2 (132 plantas) de la HMTCh. Las
demás especies vegetales, por exclusión de aquellos
2 grupos, se proscribirían.
Con este referente
se crea un escenario de graves consecuencias para los productos
naturales y actividad naturista chilena. Sin ninguna justificación,
dejan afuera del acceso popular a una gran cantidad de plantas importantes,
tanto nacionales como de otros países, que también son patrimonio
de la humanidad. Un gran número de estas plantas, son consideradas
por la Asociación de Salud Natural de Chile (ASN) como estratégicas,
de altísima calidad para proteger nuestra salud.
Con este
escenario, culmina un proceso crónico de subvaloración
profarmacéutica respecto a las hierbas culinarias, medicinales
y cosméticas iniciado hace muchos años atrás
por parte del MINSAL.
Por lo
anterior, este reporte analizará lo que consideramos son
los tres objetivos contenidos en el proyecto del MINSAL en relación
a las hierbas medicinales:
- Sin justificación
alguna, mediante
el referente HMTCh, el PDS 286 busca
restringir la comercialización de la mayoría de las
hierbas y plantas vegetales (?).
- Sin justificación alguna, el PDS 286 busca restringir las
formas de envasado a tan solo a un envasado artesanal (?).
- Sin justificación alguna,
el PDS 286 busca restringir
todas las mezclas herborias (?).
LA
HERBOLARIA MEDICINAL TRADICIONAL DE CHILE
Antes
de examinar las 3 restricciones que se intenta imponer a la actividad
naturista, haremos una breve presentación respecto al HMTCh.
El
listado de referencia HTMCh tiene su base en un documento,
denominado "Herbolaria
Médica de Chile" (HMCh),
elaborado por un grupo de profesionales de la salud
encabezado por el Dr.
Eduardo Medina, Jefe de la Unidad
de Medicina Tradicional y Otras Prácticas Médicas Alternativas.
La
HMCh se terminó de desarrollar en 1996, y constituyó
una actividad oficial del MINSAL, inserto en los planes de la Unidad
de Medicina Tradicional y Otras Prácticas Médicas Alternativas.
La HMCh contiene, entre otros capítulos, la clasificación
simple de 464 especies vegetales en 4 grupos, con sus respectivos
nombres científicos y vernáculos, zonificadas arbitrariamente en
3 zonas geográficas (norte, centro, sur) con espartana designación
de su uso medicinal:
Grupo 1: 65 especies que el
documento avala para ser usada como Droga Vegetal (47 especies de
estas son comestibles o condimentos).
Grupo 2: 67 especies que el
HMCh reconoce como promisorias terapéuticamente, pero con insuficiente
información para una recomendación terapéutica definitiva.
Grupo 3: 115 especies que el
HMCh reconoce escasez de datos certeros que avalen su uso terapéutico.
Grupo 4: 227 especies con escasa
información.
El
objetivo central del Documento es "rescatar el uso
sanitario de la herbolaria medicinal entre los recursos terapéuticos
oficiales", proponiendo "dentro del breve plazo el
rescate del uso sanitario de las especies incluidas en el Grupo
1 y de varias del Grupo 2, especialmente de aquellas registradas
en la Farmacopea Francesa", para finalmente "proponer
recomendaciones fundadas para el uso de fitofármacos en la atención
primaria de la salud", lo que "requerirá también que
el MINSAL diseñe un conjunto de normas sanitarias específicas para
el uso de plantas medicinales en el país".
Se declara también
que la intensión final de los estudios herbolarios del MINSAL
es "elaborar una Farmacopea Herbolaria Chilena". Por
primera vez, el MINSAL utiliza la expresión de Droga Vegetal
de la Farmacopea Francesa (Dirección de Farmacia y Medicamentos
del Ministerio Sanitario de Francia), en términos de que
las "Drogas Vegetales son sustancias procedentes de plantas
frescas o secas, utilizadas con fines terapéuticos".
Crítica general
Hoy, la HMCh está
siendo utilizada como la base conceptual del intento fitofarmaéutico
de los funcionarios del MINSAL, que han promovido normativas inhibitorias
para los productos y actividades naturistas en Chile en las últimas
décadas.
La
HMCh no informa cuales son las partes de las plantas que se utilizan,
ni las formas de cultivarlas, recolectarlas ni el uso popular dados
a éstas.
La HMCh tampoco contempla
un análisis combinatorio de las hierbas medicinales. El informe,
simplemente ignora las agrupaciones de hierbas. La combinatoria
herbolaria es justamente un importante aporte ancestral, probado
por la tradición culinaria de nuestros antepasados. Los herboristas,
antes que nosotros, arribaron a esas mezclas y probaron sus efectos
beneficiosos para proteger los estados sanos sin contraefectos indeseados.
La
HMCh deja sin registrar un gran cantidad de plantas que son patrimonio
y de uso cotidiano de la humanidad, todas con nutrientes que protegen
los estados sanos de las personas. Muchas de ellas también se cultivan
actualmente en Chile. Algunas plantas que no se mencionan son, por
ejemplo Ginseng, Uña de Gato, Ginkgo, Maca, S. Degrado, Nori,
Anana, Tulasi, Jengibre, Papao, Hipérico, etc, como asimismo no
se considera la gran variedad de plantas acuáticas.
La HMCh
otorga gran importancia a la
etnobotánica. Por esta misma razón, el HMTCh también debiera
comprender la identificación inequívoca de las plantas utilizadas
en la culinaria y medicina tradicional mapuche, aymara, pascuense
y demás etnias.
En una nueva edición,
la HMCh
deberá clasificar aspectos
ausentes como la localización de la plantas, conforme se
encuentren emplazadas en la Cordillera, Valles, Lagos, Foresta o
Costas del terrritorio nacional, que entrega antecedentes más
funcionales.
Uno
de los aspectos positivos del trabajo radica en su conclusión principal:
"es necesario considerar que cada planta tiene una constitución
química única y altamente compleja, y que la acitividad biodinámica
que manifiesta es la resultante que no siempre es una suma algebraica
simple porque en estos sistemas se dan complicados fenómenos de
dinamismo" y que tampoco es posible identificar en muchas especies
medicinales "un componente, o incluso un grupo químico de substancias,
responsable de los efectos biológicos observados"; se dan los
ejemplos del boldo y del llantén.
La HMCh deja la sensación
que los funcionarios del MINSAL entienden como "rescate del
uso sanitario de las hierbas medicinales" para el uso exclusivo
de la "Medicina Oficial" es decir el mencionado "rescate"
posee connotación semática excluyente, por lo tanto,
buscaría en definitiva la exclusión de la actividad
a los yerbateros, naturópatas y depositarios culturales de
las hierbas medicinales en Chile. Al menos la lectura cuidadosa
del PDS 286 así lo manifiesta.
EL
USO DE LAS HIERBAS
El primer objetivo
del PDS 286 es retrigir el uso directo de las hierbas a unas cuantas
132 especies vegetales, entre miles exetentes en
nuestra flora planetaria. Técnicamente, esto representa un
reduccionismo sin justificación alguna.
Las 132 especies
vegetales autorizadas pertenecen a los grupos rotulados como
Grupos 1 y 2. Así se dejan afuera a la gran mayoría
de las hierbas clasificadas en los Grupos 3 y 4 del HMCh,
entre las cuales se encuentran las siguientes muy apreciadas
por los cultores chilenos:
Grupo
3: Llareta, Palo Dulce, Quinoa, Peumo, Cabello
de Angel, Pingo Pingo, Hierba de Clavo, Menta, Don Diego de
la Noche, Guayacán, Sauco, Molle, Horizonte, Tusílago,
Verbena, Violeta y otras 97
hierbas o plantas medicinales, culinarias y
aromáticas.
Grupo
4:
Pichi Romero, Espárrago, Panul, Garbanzo, Yareta,
Berro, Yerba del Tapón, Vogue, Vira-Vira, Pasto Miel,
Copihue, Culantrillo, Cachanlagua, Rosa, Te de Burro, Valeriana
y otras 200 especies herbóreas.
Es necesario desmistificar definitivamente
la aversión alopática hacia las hierbas. Ya
es hora que así suceda. Es cierto que la mayoría
de los profesionales de la salud desconocen los atributos
culinarios, medicinales
y cosméticos que poseen las hierbas
medicinales.
Desde el punto de
vista de la salud natural, las hierbas son definitivamente
polifuncionales. No es posible reducirlas de un conjunto,
siempre complejo de atributos.
Incluso desde el
punto de vista medicinal, culinario o cosmético, no
suelen presentar monopropiedades, por lo general una planta
puede ser utilizada en muchos usos y propósitos diferentes.
Por
ejemplo, es poco conocido que el Ajenjo (Artemisia
absinthium) es uno de los ingredientes -tal vez el más
importante- de una bebida no alcohólica de una conocida
marca argentina o de un vermouth de una marca internacional
muy conocida y comercializada en nuestro país.
El
padre J. Zin [2], uno de los grandes conocedores de nuestras
hierbas, atribuye al ajenjo una impresionante diversidad de
aplicaciones, tales como aromático,
tónico, estimulante, diurético, febrífugo,
estomacal (gases, apetito, digestión), antigotoso,
útil para dearreas y disentería, espasmos, depresiones
nerviosas, etc. En
un registro monográfico, el mismo
sacerdote saleciano, consigna el uso combinatorio de 3 mezclas
diferentes: 1) una pomada antiespasmódica de ajenjo
junto con Ruda (Ruta graveolens) y Menta (Mentha
spp) y grasa; 2) cataplasma vermífuga de ajenjo con
Cáscaras de naranjas (Citrus aurantius) y Hierba
buena (Mentha viridis, no clasificada por el HMCh); 3)
infusión vermífuga en vino blanco con ajenjo
y Ajo (Alliun sativum). |
LOS
FITONUTRIENTES.
Las
hierbas como toda planta vegetal es un organismo vivo completo
constituído por complejos procesos celulares, moleculares
y bioenergéticos. Su actividad química interna
es rica en elementos, productos y subproductos que, en general,
juntos y no separados, son útiles para nuestra nutrición
y salud. Todas las hierbas y las plantas contienen 5 categorías
de nutrientes esenciales (NE), como las vitaminas,
minerales, glúcidos o carbohidratos, lípidos
y aminoácidos. Aunque estos componentes pueden ser
calificados de fitonutrientes (FN), también
el término de fitonutriente a menudo suele ser asociado
a compuestos derivados como los aceites esenciales, glucósidos,
taninos, alcaloides, mucílagos, enzimas, proteínas,
etc. También existen otros FN, llamados adaptógenos,
que pueden ser reconocidos por sus efectos o por su presencia,
que posiblemente surgen en el espacio de interacción
entre los demás FN. Aunque el estado actual de la ciencia
todavía no los reconozca, serán reconocidos
probablemente como fitobiosustentadores activos, al mismo
nivel de las vitaminas y los demás NE.
La Salud Natural usa estos fitonutrientes en forma natural,
es decir desde las mismas plantas, integralmente, no aislados
químicamente unos de otros. |
LOS
ADAPTOGENOS. Un
grupo especial de FN son los
adaptógenos (ADG). Los
ADG son muy valiosos para una vida sana y energética,
aunque no sean indispensables para mantener las funciones
vitales. En primer lugar, un adaptógeno, se caracteriza
por "ser completamente inocuo para el organismo, tener
una gran gama de acciones terapéuticas, causar alteraciones
mínimas o ninguna en el organismo y manifestar su acción
solamente frente a un desafío". "Estas son
substancias de origen vegetal, capaces de incrementar la resistencia
no específica del organismo frente a una variedad de
agentes caussantes de stress, ... , a factores químicos
(drogas), físicos (hipo e hipertermia, ruidos, radiaciones,
esfuerzo físico, etc). En otras palabras, los ADG aumentan
el nivel de adaptación fisiológica favoreciendo
una rápida movilización de la energía
corporal y reservas energéticas bajo condiciones extremas
al igual que una rápida recuperación de éstas
posterior al stress".
Dr. Juan Hancke. "Adaptógenos. La Llave
Natural para la Salud". 1991. |
Como el caso del ajenjo que hemos tomado, el pluriuso y la combinatoria
de hierbas de uso común en nuestros campos chilenos son definitivamente
concluyentes, y estos se multiplican por miles.
La
automedicación es un práctica generalizada en el mundo.
Es una práctica común. No podemos negar este fenómeno
de tipo sociológico. El consumidor va en camino tras una
mayor participación e inteacción con su propia salud.
Esto es una buena tendencia. Una campaña válida puede
ser alejar al consumidor de la automedicación farmacológica,
advertirlo que está en un juego peligroso, que el riesgo
es molecular con tremendas consecuencias a plazo. No así
con las hierbas medicinales, cuyo uso sí se puede promover.
Es incluso aconsejable que el estado las promocione con entusiasmo,
junto con la asistencia médica y no alejar al consumidor
del médico ni al médico del consumidor, ni de las
hierbas.
Un
gran promotor de la "medicina blanda" es el Dr.
Edward Bach (1886-1936). Creyendo firmemente que "la
salud depende de estar en armonía con nuestras almas",
buscó y encontró una "medicina al alcance
de todos", al descubrir los elixires de flores, 38 en total,
que pueden extraer las capas emocionales históricas que condicionan
los desequilibrios presentes en los seres humanos. También
debe reconocérsele como el precurso del "perfeccionamiento
continuo de la salud", como un proceso sin fin cuyo principal
protagonista es el consumidor. Todas estos elixires tienen la cualidad
de no alterar ningún estado fisiológico normal del
individuo. Como el Dr. Bach, cientos de miles de médicos
en este siglo se han aliado con sus pacientes y no recomiendan medicinas
que exclusivamente deban buscarlas en droguerías o farmacias,
más aún recomiendan encontrarlas en centros naturales
porque garantizan una serie de atributos deseables en los componentes
(orgánicos, no sintéticos, frescos) y que siempre
están rodeados de la tranquilidad y de la proactividad necesaria
que deben rodear al consumidor de la nueva era.
Hace
2500 años, Jivaka, el gran médico indio de
Gautama Budha, sostenía que todas las substancias existentes
en este planeta tenían valor medicinal. El desconocía
alguna que careciera de apreciadas propiedades terapéuticas.
Sin embargo, que una planta sea medicinal no confiere autorización
monopólica para nadie. Todos tenemos el derecho de tener
libre acceso a ellas y darles el uso apropiado e informado para
mantener nuestra salud y corregir nuestras desviaciones conforme
a nuestra perscepción de bienestar o equilibrio. El estado
debe garantizar este derecho contra cualquier forma de farmacomonopolización.
Esto es sin desconocer el importantísimo rol que juegan nuestros
médicos, como su consejo, diagnóstico o asistencia
técnica. Pero, la asistencia médica tampoco implica
que todas las substancias recomendadas por el facultativo deban
ser necesariamente adquiridas en clínicas o farmacias. Si
el médico recomienda una substancia alimenticia que posee
atributos terapéuticos, el consumidor tiene el derecho inalterable
de obtenerla desde un supermercado, casa naturista o farmacia, según
sea su soberana decisión. No hay ninguna razón científica
para discriminar las hierbas en su aspecto medicinal de un alimento,
incluso desde el punto de vista de la toxicidad. Todas las plantas
medicinales utilizadas en Chile son atóxicas, o su toxicidad
es tan o más baja como cualquier alimento o condimento culinario.
Si
alguna hierba presentara interacción probada con otras, con
otros alimentos o con fármacos o viceversa, en
vez de reprimir o sobreprotejer al consumidor, es
obligación de la autoridad sanitaria alertarnos fundadamente,
didácticamente sobre su uso, pero no producirnos ni pavor
ni "herbofobia", como la "vitaminofobia" desatada
en nuestro país por
el ISP en la pasada década. En esto debe ser especialmente
cuidadosa, toda vez que nuestras cutlturas étnicas son muy
celosas guardianas de sus hierbas. Más aún, en el
siglo XXI, la autoridad sanitaria tiene los medios y son de bajo
costo, como es el caso de Internet, para otorgar al ciudadano, ya
como consumidor, productor, proveedor o distribuidor, un servicio
de asistencia técnica sobre las propiedadase y alertas del
uso de los vegetales como fuentes medicinales, culinarios, aromáticos
y farmacológicos.
Obviamente,
la ASN no promueve por principios el uso ni de la cicuta
y otras plantas venenosas, ni de la cocaína
ni drogas recreacionales ni farmacéuticas.
ENVASADO
El
segundo objetivo del PDS 286 es restrigir el envasado de
las plantas vegetales.
El
proyecto no define lo que se
entiende como envasado artesanal que el PDS 286 autorizaría.
Tampoco se menciona otro tipo de envasado, tales como las formas
modernas de envasado de las mismas hierbas autorizadas, que facilitan
enormemente el accseso del consumidor, tales como en polvos,
líquidos, cápsulas, sachet, tabletas,etc. es decir, similar
a lo autorizado para los Suplementos Alimentarios del PDS 287. Tal
como está, aparentemente se excluirían envasados más desarrollados,
limitando en consecuencia la evolución y la competitividad de los
envasadores artesanales actuales. Sin duda, esto causaría un grave
deterioro a las empresas envasadoras de hierbas, dejándolas
sin futuro. Si una nueva norma del estado restringe o elimina capacidad
empresarial y su evolución, el mismo estado chileno deberá reembolzar
la pérdida de patrimonio líquido de los afectados y sus desendientes,
calculado sobre la base de sus beneficios sociales futuros proyectados.
No
existe ninguna justificación autorizar un tipo de envasado
y otros no.
Por
otro lado, si el MINSAL está disconforme con el desarrollo
de la actividad yerbatera en nuestro país, puede implementar
perfectamente a un costo muy razonable la asistencia técnica
que sea necesaria, pero no elimine la actividad misma y tampoco
niegue la potencialidad que representa para nuestra salud esta importante
opción no farmacéutica.
Prohibir
absurdamente el mezclado culinario o combinar 2 o más hierbas es
dejarle otro terreno de acción a las empresas farmacéuticas, que
posteriormente reemplazarían esas combinaciones naturales por preparados
químicos obtenidos sintéticamente en laboratorios farmoquímicos,
produciendo la extinción histórica de esta cultura.
Aceptar las restricciones que se intentan imponerle a las mezclas
herborias sería negar el pasado, el presente y el futuro de la herbolaria
étnica chilena.
COMBINATORIA
HERBOLARIA
El
tercer objetivo de la normativa contenida en el proyecto
PDS 286 es restringir las mezclas herborias. El uso directo de las
hierbas, el envasado en sus diferentes formas para facilitar el
acceso a ellas por parte del consumidor y las mezclas, sea en tisanas,
elixires, polvos, encapsuladas, etc. se ha transformado en un prurito
medicamentoso, en una obseción de algunos funcionarios del
MINSAL. En este acápite criticaremos esta propensión
extremadamente alopática, que excluye a priori otras
opciones alternativas perfectamente válidas.
El
mezclado de hierbas es un importantísmo aporte de la Yerbatería
Tradicional de Chile. Miles de Yerbateros y Naturópatas nacionales
han logrado mantener la tradición, gran parte oral, del uso
y aplicación de las Hierbas que nos mantienen sanos a muchos
chilenos, que excluye.
El
tema del mezclado o combinatoria vegetal abarca una serie de temas,
tales como mezclado de hierbas puras, mezclas de
vegetales culinarios, uso combinado de elixires florales y combinaciones
aromaterápicas.
Mezclado de hierbas puras
El
caso de Don Hugo Peralta Castillo (HPC) es tal vez uno de
los Yerbateros más emblemáticos de los últimos
cincuenta años. Don HPC comenzó su actividad yerbatera
a los 11 años para ayudar al
sustento de su
modesta familia. En el sector de Franklin de nuestra capital, tomó
conocimiento y evolucionó desde su canasto donde exhibía
sus manojos de hierbas hasta un puesto formal de expendio en
el mismo barrio de
todo tipo de plantas medicinales. Posteriormente fundó su
famosa envasadora, cuyas 30 a 40 mezclas han llegado a conocerse
en toda América Latina, como las Tisanas de HPC.
A lo largo de cerca de 50 años de contactos con los depositarios
de este conocimiento y sus propias investigaciones llegó
a transformarse en uno de los grandes expositores de la herbolaria
chilena. Su importante influencia, ha derivado hoy hacia sus hijos
que son los que actualmente manejan la empresa de envasado. Varios
funcionarios del MINSAL, le deben, a este gran naturista chileno,
gran parte de sus conocimientos etnobotánicos y antropológicos,
utilizados en su momento en el desarrollo del documento HMCh. Lamentablemente,
el MINSAL no le ha dedicado reconocimiento alguno por sus aportes
a la construcción del Herbolario oficial. En el cuadro adjunto
se pueden ver algunas mezclas que HPC rescató del
uso popular, para la cultura naturista de nuestro país.
El
PDS 286 pretende excluir el envasado artesanal de mezclas o combinaciones
herbarias, que mejor potencian los estados sanos de las personas.
Esta es otra norma que implica la pérdida de la tradición y del
consumo de las importantes mezclas de hierbas que se preparan en
nuestros campos ("Secretos del Campo") y ciudades y que se utilizan
para mantener los estados sanos de las personas.
Es
parte de la tradición de los yerbateros y herbolarios de
todo el mundo, que los mejores efectos y atributos de las hierbas
se logran cuando se combinan varias entre sí y que solo la mezcla
óptima otorga. Por ejemplo, una yerba aperitiva, amarga, astringente
y salada como es el Ajenjo (Artemisa absinthium) cuyos sabores
y propiedades son compensados y beneficiados cuando se mezcla con
otra planta como el Cedrón (Aloysia citrodora), que saboriza
cómo dulce, ácida y picante; todo esto puede ser sólo realizado
por personas con alta sensibilidad o yerbateros experimentados.
Téngase presente que en esta simple mezcla se han reconocido empíricamente
las 6 rasas de la salud o "sabores" que contemplan
disciplinas milenarias como la ayurvédica o la tradición china.
Así como las mezclas de hierbas de HPC, hoy existe
otras que se han hecho famosas por su efectividad, comprobada por
los propios consumidores. Una de ellas, es el compuesto "Siete
Hierbas", mezcla adaptógena de nuestra flora
que contiene Alcaparra, Hinojo, Maitén, Marrubio, Manzanilla,
Mirto y Poleo, difundo en todo el Mercosur. . Otra mezcla, es
el conocido "Té Inca Azul", compuesto
yerbatero, promovido en los últimos 20 o más años
por muchos naturópatas en Chile y que ha beneficiado a cientos
de miles de chilenos. Este compuesto tiene 10 especies vegetales:
Boldo, Cedrón, Culén, Chanca Piedra, Linaza, Menta,
Mirto, Molle, Mosqueta y Uña de Gato. Ninguna de estas
combinaciones y las que conocemos, en más de 50 años
que se han usado profusamente, no han registrado un sólo
caso de efecto adverso o secundario. Esto es la Garantía
Naturista que no pueden enarbolar la farmacéutica.
Como
las "Siete Hierbas" o el Te Inca Azul,
son comercializados en el país numerosos otros compuestos,
pero no artesanales, en sachet, como los Tés Supremo
y otras marcas: "Ocho Hierbas", "Secretos
de Campo", etc. Una empresa, miembro de PRODALIM,
ha posicionado en el mercado un grupo de 8 agrupaciones herbarias,
todas envasadas en sachet y en cajitas finamente muy bien
logradas; estas son rotuladas debidamente conforme a su utilidad:
Control del Azúcar (Nogal, Melisa, Eucalipto,
Pata de Vaca, Zarzamora, Zarzaparrilla), Sistema Respiratorio
(Tilo, Menta, Boldo, Tomillo, Romero, Llantén, Eucalipto),
Sistema Nervioso (Poleo, Menta, Cedrón,
Romero, Manzanilla), Depurativo del Organismo
(Poleo, Salvia, Matico, Cedrón, Romero, Rosa Mosqueta),
Control de Líquidos (Menta, Boldo, Hinojo,
Cedrón, Manzanilla, Cola de Caballo), Sistema
Digestivo (Paico, Boldo, Peumo, Poleo, Melisa, Matico,
Bailahuén, Manzanilla), Control de Peso
(Paico, Boldo, Poleo, Melisa, Cedrón, Matico, Manzanilla,
Cola de Caballo), Control de Colesterol (Poleo,
Alfalfa, Alcachofa, Cola de Cfaballo, Bolsa del Pastor). También
es satisfactorio destacar que durante años nunca se
ha registrado un caso adverso, a diferencia de lo que no suele
ocurrir con los fármacos convencionales.
|
12
COMBINACIONES HERBARIAS DE USO POPULAR
EN LA ZONA CENTRAL
|
|
Mezcla
|
Componentes
|
| SISTEMA
OSEO |
Buchú,
corontillo, limpiaplata, orocolpo, pingo-pingo, té
burro y zarzaparrilla |
| FEMENINA |
Boldo,
cola de caballo, oreganillo, quinchamalí, salvia, triqui
triqui, yerba moto y zarzaparrilla |
| TE
BOTANICO |
Hinojo,
hualtata, manzanilla, yerba moto, pingo-pingo, Diego de la
noche, cepa de caballo y vira-vira |
| RESPIRATORIA |
Huella,culén,
radal, tusílago, vira-vira y yerba del paño |
| DEPURATIVA |
Culén,
fumaria, paltero, sanguinaria y zarzaparrilla |
| CORAZON |
Melisa,
naranjo, romero de castilla, hualtata, huimo y palo santo.
|
| ESTOMACAL |
Hinojo,
manzanilla, menta, poleo, quinchamalí, siete venas,
zarzaparrilla |
| HIGADO |
Bailahuén,
boldo, cepa de caballo, quinchamalí y salvia |
| NERVIOS |
Cedrón,
guayacán, malva de olor, menta, salvia, toronjil |
| PROSTATA |
Caña
de hinojo, encino, huingán,manzanilla, oreganillo,
pingo pingo, yerba de la plata |
| MASCULINO |
Alfalfa,
boldo, salvia, sanguinaria, zarzaparrilla, cedrón,
hinojo |
| RIÑON |
Buchú,
cepa de caballo, orocoipo, pingo-pingo, sabinilla, yerba de
platero |
Fuente:
Hugo Peralta Castillo.
Nota: Las combinaciones vegetales no son rígidas,
puesto que aceptan al menos 2 o 3 cambios que obedecen a factoters
tales como la disponibilidad estacional o a la localidad,
etc. Las proporciones pertenecen al secreto del yerbatero,
o a la tradición oral. |
Casi puede decirse que la gran discrimunada
es nuestra rica tradición mapuche. Nuestra etnia originaria
de Chile posee una especial visión de la salud y la enfermedad,
donde se superponen factores espirituales, científicos y
prácticos. Las hierbas usadas por la medicina mapuche funciona,
en algunos casos con alguna de las plantas que la tradición
ha probado útil y en otros muchos casos mediante combinaciones
muy inteligentes de varias hierbas que aplicadas sanan o mantienen
la salud a quienes se tratan con ellas.
A continuación, describimos brevemente sólo
5 de una lista de 29 combinaciones que Sonia Montecinos y Ana Conejeros
compilaron directamente en 1985, en el Documento "Mujeres
Mapuches. El Saber Tradicional en la Curación de Enfermedades
Comunes":
|
Las
Combinaciones de Hierbas en la Medicina Tradicional Mapuche
|
| Problema de Salud |
Componentes de la Mezcla |
| Diarrea con sangre
[MOLLFUN KAICHU] |
Culle
colorado [KELLU KULLE]. Oxalis rosea.
Linaza [LIÑU]. Linum usitatissitum.
Poleo [KOLEU]. Mentha pulegium.
Trigo Quemado[KACHILLA]. Triticum vulgare. |
| Dolor de Hígado [KE
KUTRAN] |
Ñanco
[ÑANKU LAWEN]. Gnaphalium purpureum.
Peumo [PENU]. Crystocaria peumus.
Poleo [KOLEU]. Mentha pulegium.
Hinojo [HINOKO]. Foeniculum vulgare.
Corteza de Tilo [TILO]. Tilia platyphylla.
Palo Negro [IRE-IRE]. Leptocarpha rivularis. |
| Fiebre [ALI
KUTRAN] |
Raspadura
de Sauce [THEYGUE]. Salix chilensis.
Malva del Monte [DEFECONO]. Hydrocotyle peoppigii.
Pila-Pila [PELAI-PELAI]. Modiola caroliniana. |
| Dolor de Cabeza
[KUTRAN LONKON] |
Quilloy-Quilloy
[KILLOI-KILLOI]. Stellaria media.
Sanguinaria [LAFQUEN KACHU]. Polygonum sanguinaria. |
| Resfrío
con Tos [CHAFO KUTRAN] |
Natre
[NATRI].Solanum gayanum.
Ajenjo [AKENKO]. Artemisia absinthium. |
Todas estas combinaciones medicinales
autóctonas están en peligro de ser farmacopolizadas,
según el texto propuesto por el MINSAL. Incluso 9 especies
(Trigo, Ñanco, Peumo, Palo Negro, Malva del Monte, Pila-Pila,
Quilloy-Quilloy, Sanguinaria y Natre) de las 16 que se consideran
en estas 5 mezlas, quedarían proscritas según la misma
legislación, por cuanto no figuran en los Grupos 1 y 2 de
la HMCh, que serían los únicos autorizados. Lo anterior
solo es una pequeña muestra de la disciplina mapuche, el
problema posee dimensiones de mayor magnitud. Por ello, para superar
esta flagrante discriminación, la ASN se encuentra discutiendo
con el ministerio, las modificaciones necesarias para que sigan
siendo viables.
La gran tradición ayurvédica, tampoco
es reconocida por la medicina oficial chilena [3]. La disciplina
Ayurveda es practicada por millones de hindúes desde más
de 5000 años, incluso antes de la entrada en escena de la
cultura herbolaria china, a la cual posiblemente influyó.
Según esta tradición, maestra en combinaciones herbóreas
para la salud, reconoce la gran potencia de ellas y su nobleza.
Con las combinaciones se elimina gran parte de los posibles efectos
indeseados, bajo el principio de que los aspectos más negativos
individuales se sublinan en conjunto.
Por
ejemplo, los purgantes en base a hierbas son de uso estratégico
en el Ayurveda -ciencia de la vida- y es parte de la tradición
curativa denominada panchakarma, por lo general destinados
a extrar el ama, o tóxicos acumulados por nuestras
malas prácticas alimentarias y recreacionales. Los purgantes
empleados incluyen la triphala [4] o "la
mezcla de los tres frutos", que utiliza 3 plantas que
usadas aisladamente poseen propiedades únicas, pero la mezcla
en conjunto posee otras, entre las cuales se encuentra la de ser
un laxante natural efectivo, sin agresividad farmacológica:
- Amalaki. Emblica officinalis. Prodiga en Vitamina
C, un fruto de amalaki es equivalente a 1 o 2 docenas de naranjas.
Posee 5 rasas (sabores energéticos) de 6, le falta
el salado, y el ácido es su principal sabor. Calma las 3
doshas [5], que es uno de los grandes objetivos de la medicina
ayurvédica. Tónico capilar. Util para las vías
respiratorias y es antiaging, por lo que Charaka, el famoso
médico ayurvédico le reconocía como la mejor
medicina para prevenir el envejecimiento (Vitamina C).
- Haritaki. Terminalia chebuka. También posee
5 sabores y le falta el salado, el sabor principal es el astringente.
Calma la 3 doshas, pero su efecto principal es sobre Vata
(una de las 3 doshas). Desprende el ama desde los tejidos, rejuvenece
el cuerpo, el colon y los pulmones.
- Bibhitaki. Terminalia belerica. Su sabor principal
es el astringente. También calma las doshas, principalmente
Kapha. El fruto antes de madurar es laxante, pero maduro
es eficaz para detener las dearreas. Es una planta útil para
las hemorroides y la piel.
- Mezcla Triphala: Amalaki+Haritaki+Bibhitaki. Si se come,
hace que el ama se desprenda suavemente de la membrana
que recubre el tubo digestivo y la rejuvenece, ayuda a reducir la
inflamación, elimina el exceso de grasa del cuerpo y equilibria
las doshas. También es empleada en decocción
para las enemas.
Niguna de las plantas citadas son siquiera reconocidas
taxonómicamente en el listado del HMCh.
Mezcla de hierbas culinarias
En el terremo de la culinaria, tampoco a nadie
se le ha ocurrido prohibir la venta (excepto a los autores del PDS
286) de uno de los productos de especies vegetales de la India más
conocidos
en
occidente como el Curry, que es una mezcla que involuctra
un conjunto de más de 20 especies vegetales [6] de todo tipo,
culinarios y medicinal.
Al igual que el Curry, en esta situación
se encuentran todos los aliños que mezlan varias
hierbas, alimentos y condimentos para la preparación casera
o industrial de alimentos. Todos estos son mezclas indistinguibles
de otras preparaciones herbóreas. En este mismo plano, encontramos
muchos alimentos procesados, por ejemlo: la mostaza
(semillas, vinagre, especias, aceite), las sopas de vegetales
(combinaciones extensas de vegetales, hierbas aromáticas,
especias, aceites), los caldos secos comprimidos
e infusionables, las bebidas recreacionales
o nutritivas, los caramelos, las pastas,
etc.
En todos los casos, el uso o propósito de las
mezclas, culinario, terapéutico, cosmético, culinario-terapéutico,
etc. es el único marcador diferenciador. Pero en sí
mismas no hay diferencias. Prohibir su mezclado en un caso es tan
absurdo como prohibirlos en todos los casos.
Elixires Florales y Aromaterapia
La medicina oficial, tampoco reconoce una gran cantidad
de flores de plantas utilizadas en los Elixires Florales
(EF), preparados energéticos que se vienen utilizando desde
el siglo pasado, promovidas como se dijo por Edward Bach.
COPIHUE
- Lapageria
rosea, R y P . Familia Philesiaceae. La Flor
Nacional de Chile.
Elixir Floral: Como EF,
produce un contacto con la alegría interior. Ayuda al proceso
de auto observación. Permite aceptar optimalmente las penas,
la auto lamentación, congoja y queja.
Energías sutiles: Permite
manejar bien los Chakras 3, 4 y 5. Por ejemplo, el C5 permite
distender los paquetes musculares del cuello y los hombros
provocando una sensación de mayor movilidad en los brazos
y articulaciones mayores (codos, muñecas) y soltar las tensiones
del oído medio y energetiza a la zona del cerebro donde se
ubica el cuerpo calloso. |
Es tanta
la influencia que proyectó este eminente médico
galés, que actualmente son más de 400 las flores
más conocidas utilizadas en la disciplina, las que
se encuentan al menos en 8 grupos princinales: esencias de
Bach (38 esencias), esencias de Hawaii
(30 esencias ), flores de California (103 esencias
de Patricia Kaminski
y Richard Katz), Orquídeas de
Machu Picchu (12 esencias de
Star Riporeti y Royer Valencia), las
flores de Australia (Bush Flower Esences; 60
esencias de Ian Withe),
el grupo Psicosoma (33 esencias), flores de
Sudáfrica (121 esencias
de Jannet Penny Unite). Chile
tampoco se ha quedado atrás en los estudios de EF.
Entre ellas, se encuentran las 7 especies
Autóctonas (Alerce, Arrayán, Boldo,
Canelo, Chagual, Copihue, Espino) del chileno, Juan Riquelme,
Q.F., Terapeuta Floral, investigador y promotor de las diciplinas
de la Nueva Era en nuestro país. |
Nuestras
especies autóctonas, dignifican terapéuticamente a
nuestro país. Desafortunadamente, 4 de las 7 especies autóctonas
de JR no se encuentran clasificadas, en los Grupos 1 y 2 del HMCh
del MINSAL. En este sentido, el HMCh dejó huérfanas
de los grupos "más importantes" al Arrayán
(Luma apiculata), Chagual (Puya chilensis), Copihue (Laparegia rosea)
y el Espino (Acacia caven).
Téngase
presente también que la mayoría de los elixires florales
son combinables. Por ejemplo en los EF de J. Riquelme pueden lograrse
mezclas con una base Copihue + Arrayán + Espino, que a su
vez pueden ser coadjuntadas con Canelo, Alerce, etc, conforme al
objetivo autoterápico o salutífero deseado.
Más conocida es la Aromaterapia,
o terapias de los aromas. Tradicionalmente, los aromas y los
perfumes ha sido utilizados recreacionalmente, ya en forma directa
en el cuerpo o en forma indirecta mediante difusores ambientales.
Desde el punto de vista terapéutico, constituye un tratamiento
natural considerado holístico, cuyos milenarios orígenes
se remotan a la civilización egipcia. Actualmente, la Aromaterapia
es utilizada en dos formas: a través de la propia capacidad
olfativa a través del ambiente arómático y
mediante la piel. Recurre al uso de las propiedades de los vegetales,
particularmente a través de los aceites esenciales que se
obtienen tras un procesamiento especial. Se sostiene que prana (aroma)
y mente están íntimamente ligados. La percepción
de cada aroma, a veces una combinación de aromas, activa
un particular estado de consciencia, la que a su vez se refleja
en estados fisiológicos. La conexión del estímulo
aromático y los receptores del cerebro es tan automática
como la que provocan los sabores en las papilas gustativas y los
receptores cerebrales de los sabores.
Asimismo, la fácil absorción de los aceites
herborios y esencia de hierbas y de flores en la piel permite que
los llamados componentes activos se apliquen y penetren directamente
en el organismo, equilibrando y armonizando todo el sistema: la
circulación, células, tejidos y órganos. Es
común utilizar un aceite base, por ejemplo el aceite
de almendra dulce u otro, como oliva o soya, acompañado
por otros aceites de plantas combinados. En este tipo de aplicación,
podemos citar por ejemplo una mezcla esencias conocido en el mundo
de masajes corporales terapéuticos, el aceite corporal
general, compuesto por 50% de aceite de almendras, 40% de
aceite de girasol puro, 3% de aceite esencial (AE) de romero, 3%
de AE de rosa, 4 % de AE de lavanda; otro
ejemplo frecuentemente utilizado es un aceite
relajante, compuesto por 75% de aceite
de almendras dulces. 15% de aceite de girasol puro, 4% de AEm de
lavanda, 3% de AE de azahar y 3% de AE de enebro. Adicionalmente,
conocemos al menos otras 7 combinaciones adicionales que utilizan
aceite de almendras dulces como base, muy apreciados por sus cultores
[7].
En este grupo de aplicaciones, también podemos
nombrar las Aplicaciones Hidroterápicas que utilizan
aceites esenciales aromáticos en el baño. Por lo general,
la cuota que se agrega a un baño típico de tina es
unas cuantas gotitas (~10 gotas), que es suficiente para lograr
los efectos deseados. Algunos ejemplos de este uso, son: Eucalyptus
(vías respiratorias y piel), Frankincense (sistema
nervioso y piel), Lavanda (sist. nervioso, refrescante),
Limón (tonificador de la piel), Mirra
(sist. inmune), Pomelo (sist. nervioso y muscular),
Tea Tree (sist. inmune), etc.
Ya es tiempo que estas disciplinas sean reconocidas,
sí no por la medicina oficial, si como terapias y sus productos
alternativos. Es tiempo que el MINSAL se informe de ellas.
EPILOGO
Debe
proclamarse el derecho fundamental del consumidor a optar libremente
por el modelo de salud que elija. La sobreprotección es innecesaria
y refleja falta de confianza en el consumidor informado. El Estado
sí debe proveerle la asistencia técnica que sea necesaria
para su eficiente ejercicio de sus derechos.
El uso de la hierbas debe fomentarse y no restringirse.
Sus cultores, son depositarios de una rica tradición benéfica,
deben sentirse apoyados por el Estado.
Esta actitud debe validarse para todo botánico, perteneciente
al patrimonio de la cultura herbolaria mundial, latinoamericana
y chilena.
Es urgente preparar un Herbolario de la Medicina
Tradicional Mundial (HMTM). Estudios de esta naturaleza son
previos a todo intento de fijar normas respecto a hierbas medicinales.
Lo contrario es un mero ejercicio administrativo, un error teórico.
A la altura del siglo XXI, ninguna hierba o planta
vegetal debe ser prohibida, a menos que posea probadas propiedades
venenosas o tóxicas en microconcentraciones, o que hayan
sido sintetizadas en laboratorios.
Las posibles interacciones con otras substancias,
de ninguna manera justifican restricción alguna o prohibición
o desviación de su venta hacia el negocio de las clínicas
o farmacias. Sólo justifican una reglamentada rotulación,
que explicite sus características, posiblemente en los lugares
visibles de sus envases.
La investigación de los atributos y usos de
los vegetales por parte la medicina oficial chilena también
debe fomentarse, sin propositos de posteriores fármaco
monopolizaciones.
El mezclado y el uso combinatorio, en todos sus propósitos
-salutífero, culinario, aromático o cosmético-
es parte tradicional y estratégica de la cultura naturista
y es tal vez la parte etnobotánica más noble y útil
para mantener la salud de los seres humanos.
Por todo lo anterior, el HMTCh debe profundizar la
compilación de los aspectos combinatorios de los vegetales,
sin ulteriores propósitos farmacéuticos excluyentes.
Esta actitud es verdadera ciencia, el resto es política o
rendirse a poderosos intereses y al tráfico de influencias.
Los cultores, productores, recolectores y envasadores
de hierbas deben ser apoyados por el Estado. El Estado debe proveerles
la asistencia técnica que sea necesaria para que esta
actividad se desarrolle sin restricciones en todas sus manifestaciones
productivas: recolección, cultivo, secado, almacenamiento,
mezclado o envasado de plantas frescas, deshidratadas, enteras,
trituradas, fraccionadas, en polvo, maceradas en líquidos,
bebidas vegetales, encapsuladas, entabletadas o comprimidas, sean
éstas una o más hierbas o plantas combinadas, sin
connotación farmacéutica, sin excipientes sintéticos
o farmacéuticos. Negar estos derechos a los cultores
herbarios, es negar la opción a la Salud Natural.
Referencias:
[1] Consejo creado por el DS 660/DO13-Ene-2001. La
ASN es miembro del CCNM, calidad conferida por su Art.2°.
[2] Zin, S. Juan. sdb. " La Salud por Medio de las PLANTAS
MEDICINALES" Versión actualizada por Carlos Weiss
R., sdb. Edit. Don Bosco S.A, Agosto 98.
[3] En la actualidad se estima que más de 100.000 médicos,
egresados de universidades de gran prestigio, practican la ciencia
ayurvédica en la India.
[4] Svoboda, Robert E.. "Ayurveda. Medicina Milenaria de
la India". 1995.
[5] Vata, Pitta y Kapha:
aspectos metábolicos constituyentes de la prakriti o constitución
metabólica que nos diferencian como individuos.
[6] Nombre con el que los ingleses designaron
a una mezcla de especias, con la cual en India se preparan platos
húmedos o con salsa. También es posible obtener en el mercado curry
en pasta, obtenida mediante un proceso que básicamente es la mezcla
del polvo curry con mantequilla derretida.
El término curry, no tiene ningún significado en India, pues es
un término utilizado por los ingleses. Cuando los primeros agentes
de la Compañía de Indias, se retiraban ricos a Inglaterra y Holanda,
no sólo se llevaban servicio y cocineros hindúes, sino también el
hábito adquirido en India de la comida picante y a base de especias.
Las primeras fórmulas para el polvo curry fueron publicadas en el
siglo XVII.
En el polvo curry se puede llegar a mezclar más de veinte especias,
todo molido finamente y mezclado: cúrcuma o tumeric que le da el
color amarillo, semillas y hojas secas de cilantro, comino, pimienta,
clavo de especia, cardamomo, jengibre, nuez moscada, tamarindo,
ají, semillas de hinojo, semillas de alcaravea (carvi), ginseng,
albahaca seca, canela, granos de mostaza, anís, ajo, cebolla seca,
hojas de curry, allspice, (malagueta), azafrán, semillas de céleri.
[7] Aceite reconstituyente:
75% de aceite de almendras dulces. 15% de aceite de oliva virgen
puro, 4% de A.E. de enebro, 3% de A.E. de lavanda y 3% de A.E. de
romero. Mezclar y guardar en botella de vidrio oscura y hermética.
Aceite afrodisíaco: 75% de aceite
de almendras dulces. 15% de aceite de germen de trigo, 4% de A.E.
de clavo, 2% de A.E. de lavanda, 2% de A.E. de sándalo y
2% de A.E. de romero. Mezclar y guardar en botella de vidrio oscura
y hermética.
Aceite protector: 50% de aceite de germen de trigo, 20% de
aceite de almendras, 20% de aceite de girasol macerado con flores
de caléndula e hipérico, 3% de A.E. de hinojo, 3 %
de A.E. de lavanda y 4% de A.E. de Romero. Mezclar y guardar en
botella oscura y hermética.
Aceite facial: (muy indicado contra las arrugas): 60% de aceite
de germen de trigo, 30% de aceite de almendras dulces, 5% de A.E.
de salvia y 5% de A.E. de tomillo.Mezclar y guardar en botella de
vidrio oscura y hermética.
Aceite para después del afeitado: (Muy nutritivo): 50
% de aceite de germen de trigo, 40% de aceite de almendras, 3% de
A.E. de ylang-ylang, 2% de A.E. de tomillo, 2% de A.E. sándalo
y 3% de A.E. de romero.Mezclar y guardar en botella de vidrio oscura
y hermética.
Aceite antiacné: 90% de aceite de almendras, 10% de A.E.
de tomillo.Mezclar y guardar en botella de vidrio oscura y hermética.
Aceite masaje terapeútico utilizado
pa para dolores neurálgicos, compuesto por 50% de aceite
de aliva, 40% de aceite de germen de trigo o almendras, 3% de aceite
esencial (AE) de Enebro, 3% AE de Romero, 2% de AE de lavanda y
2% de AE de Benjui. |
SALUD
NATURAL
* INFORMA
SALUD NATURAL *
INFORMA * SALUD NATURAL *
INFORMA
- El
Instituto de Estudios de Salud Natural - IESN CHILE, hizo entrega
de la versión preliminar de la Propuesta
de Salud Natural
para Chile (PSN) en Diciembre del 2000 a la Asociación
de Salud Natural A.G. y por su intermedio a la Coalición
Por el Derecho a la Salud Natural de Chile. Dicho estudio fue revisado
y enriquecido con diversos aportes y tomó su versión
final en Mayo del 2001. En Junio del 2001, la PSN fue entregada
en el Pälacio de La Moneda, al Presidente Ricardo Lagos y en
Julio fue remitida a gran parte de la Cámara de Diputados
y a varios Senadores que mostraron interés sobre el tema
de la salud natural.
- En este documento se identifican y se analizan críticamente
los 6 factores que atentan permanentemente contra la salud de los
chilenos: los malos hábitos alimentarios de la población,
los contaminantes ambientales, los aditivos químicos presentes
en los alimentos procesados, los biocidas utilizados en la agriculura
prevaleciente, los pseudos-alimentos transgénicos y la cultura
del fármaco institucionalizada en nuestro país.
- Dentro de lo que se ha denominado como la Cultura del Fármaco,
existe una poderosa red institucional que debe ser comprendida y
asimilada para poder comenzar a mover los obstáculos normativos
que impiden el desarrollo de la una auténtica salud natural
como prioridad en las políticas de salud pública de
nuestro país.
- Teniendo presente la importancia de este tema de salud pública,
el IESN, a partir de Junio del 2001, comenzó a editarSALUD
NATURAL * INFORMA, como un boletín informativo
de la Asociación Salud Natural de Chile.
saludnatural2000@yahoo.com
| iesnchile@yahoo.com
Ver Boletines anteriores
con importantes antecedentes:
Boletín
n°7
- Octubre/Noviembre -
http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf7.html
•
Salud Natural aún Bajo Ataque
• Los
límites a los nutrientes de los Alimentos Fortificados y
a los Suplementos Alimentarios
• La Proposición
de la ASN
• Versión
completa de los Proyectos de Decretos Supremos 286 y 287
Boletín
n°6
- Octubre -
http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf6.html
•
Los Antinutrientes. Efecto devastador en el cuerpo humano.
• Otro ataque farmacéutico contra la
Vitamina C.
• Medios de prensa
se protegen de la manipulación farmacéutica
• Mc Donald's. Un punto de vista diferente.
La crítica de la Salud Natural
Boletín
n°5 - Septiembre/Octubre
- http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf5.html
•
¿Fitofármacos?
o Fitonutrientes
• Más
sobre el SIDA
• Notas
Eco&Nutricionales
1. Disminución de la Capa de Ozono:
Se pide que Chile sea declarado“país vulnerable”
2. Aditivos y etiquetado de los alimentos
Boletín
n°4 - Agosto/Septiembre
- http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf4.html
•La
Reforma de la Salud y la ausencia de Salud Natural.
•¿Qué está contraindicado,
un suplemento alimentario o un fármaco?
•El Síndrome de Popeye
Boletín
n°3 - Julio/Agosto -
http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf3.html
•
Alarma pública por fármaco anticolesterol de la Bayer.
El Baycol y el LipoBay es retirado del mercado.
¿Comienzo del fin de la era
farmacéutica?
• Nota positiva - SESMA retira aceite de oliva producido
con orujo.Una cucharada del producto equivaldría a fumarse
58 cigarrillos.
• ¿Y de la nueva normativa sobre los alimentos y suplementos
naturales, qué se sabe?. En
noticiero TVN, trascendió nueva postergación.
• Los métodos de la salud natural rechazan el test
de sus productos en animales. El
mejor método es el sometido por la propia naturaleza y el
conocimiento ancestral. La
medicina humana no puede basarse en la medicina veterinaria.
• La Asociación de Salud Natural nuevamente pide al
Minsal definiciones más precisas en conceptos de salud pública.
Boletín
N°2 - Junio/Julio - http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf2.html
•
Vitaminas y minerales - Industria Farmacéutica Vs Salud Natural
• La "Propuesta de Salud Natural para Chile" fue entregada
a la Cámara de Diputados
• "Guerra medicinal" - Respuesta al Director del diario Las
Ultimas Noticias
• Se recharazan las concentraciónes límites
que se pretenden imponer a los productos naturales
Boletín
N°1 - Junio 2001 - http://www.oocities.org/iesnchile/salud/salnatinf1.html
•
Reunión con el Jefe de Gabinete del Minsal. Se suspende aplicación
del Decreto 855/99 por tres meses.
• Fue entregado positivo aporte para la Reforma de la Salud
en Chile.
• ISP y el Control de Calidad de medicamentos en el mercado
Nacional.
• Salud Natural pendiente en el Minsal. Funcionarios del
Ministerio no responden.
• Salud Natural reclama por promoción pro-farmacéutica
de funcionaria del ISP.
• Campaña de prensa atenta contra una adecuada nutrición.
• Se pide al Director del ISP equidad en el ejercicio de
sus funciones respecto a Salud Natural.
• La Asociación Salud Natural (ASN) formula
sus observaciones a propuesta de reforma del DS 855/99.
• La Asociación de Salud Natural expone nuevamente
sus requerimientos de reforma.
• Trascendental acuerdo de la Cámara de Diputados
sobre Salud Natural.
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Culinarias, Salutíferas y Aromáticas
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Naturistas - Profesionales de la Salud Natural - Naturópatas -
Botánicos - Químicos
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- Terapeutas Alternativos - Naturistas
Domingo 25 de Noviembre 11:00-15:00 hrs. Se servirá una
merienda vegetariana
Inscripciones: Fono: 032 236161
- 02 6335217 - E-mail: iesnchile@yahoo.com
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Ma - Vi 18:30 hrs
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Lu - Mi - Ju - Vi - Sa 10:30 hrs
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