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《 最新天星英漢百科醫學辭典 》
鄧樹楨 編著 |
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(內容摘錄) 【 S 】
saliva—(唾液，涎，口水)：又稱「spittle」；由口腔內三對唾液腺所分泌出略帶鹼性的液體，包含有「澱粉酵素」(amylase)以幫助碳水化合物的分解消化，同時能潤滑食物以助吞嚥，保持口腔濕潤，使口中的味蕾(taste buds)能正常作用，唾液中其他的成份包括有鉀、鈉、鈣、氯等化學物、黏液素(mucin)、白血球、抗體、蛋白質、尿素等物質。
Salmonella infections—(沙門氏菌感染)：由沙門氏菌(S. typhi)造成的感染，食物或飲水不潔所致，潛伏期6-48小時，輕微感染的症狀通常類似於胃腸炎症狀，症狀包括下痢(diarrhea)(嚴重者大便如水)、腹痛、發燒、嘔吐等，持續2-5天，可造成身體脫水(dehydration)，輕微患者通常不需藥物治療，使用抗下痢藥反而可能減緩復原，嚴重患者可用抗下痢藥、抗生素、靜脈注射等。
saturated fat (SF)—(飽和性脂肪，飽和脂肪)：一種脂肪的分類，主要成份是飽和性脂肪酸，此類脂肪所有的氮分子都不能再接受氫原子，因此稱「飽和性」，在室溫下通常呈白色油脂狀，主要以動物油脂為來源的油脂類，因此又常被稱為「動物性脂肪」(animal fat)，但也包括少數的植物類油脂；它與不飽和性脂肪(USF)相比，食用飽和性脂肪產生動脈硬化的機會較高。
scabies—(疥瘡)：俗稱「seven-year itch」；一種傳染性皮膚病症，由一種疥蹣蟲(Sarcoptes scabiei)引起的皮膚感染發炎，例如在手指間、腳底、身體、陰莖，疥蹣蟲肉眼看近似白點，此種蹣蟲能進入皮膚表層，具傳染性，經由人與人、人與動物直接接觸、衣服、床單，母蟲在皮膚產卵，症狀是皮膚紅色丘疹，皮疹是由搔癢性小型水泡或膿包所形成，強烈發癢感覺，發癢是由於蹣蟲的分泌物，可能導致二度細菌感染，有可能被混淆誤診為皮膚過敏或濕疹(eczema)；治療是用滅蟲藥膏，例如「permethrin」「crotamiton」、口服抗組織胺藥，如果感染皮疹具有膿皮症或其它較嚴重併發症，可用抗生素等藥物作全身性或局部性治療。
schizophrenia—(精神分裂症)：又稱「schizophrenic disorder」；一族群精神病症(psychotic disorders)，一種最常見的精神性失常，有時稱為「人格分裂」(split personality)，特性是患者思想和感覺不合邏輯現實、言語與溝通異常，情緒、反應、行為的憂慮不安，病因不一，與遺傳因素有關，後天環境亦有影響，輕微患者通常不易看出，嚴重患者可能表現出錯覺(illusion)、幻覺(hallucination)，某些患者可能康復或間歇性發作，生活上精神壓力可能使徵狀惡化，治療包括使用鎮靜劑；某些腦病(如癲癇(epilepsy)、腫瘤、腦炎)、藥物(安非他命)也可能造成類似徵狀。
screening—(過濾檢查，監測)：又稱「screening test」；對外表健康或無症狀的人進行測試檢查，對大規模群體的觀察及檢測，有時針對具有危險因素的人進行，以期能在疾病的初期發現和治療，早期發現治療不但能提高疾病的防止和治癒率，經常亦能達到經濟上的效益。
selenium (Se)—(硒)：一種化學元素，類似硫(sulfur)，原子序34，存在於食物中的一種微量元素(trace element)，具有抗氧化劑(antioxidant)作用，有助於減緩老化過程(aging process)，幫助保持皮膚組織的彈性，也能改善心臟氧氣的供應，幫助形成攝護腺素(prostaglandins)，因此能防止高血壓和血凝塊；富於硒的食物有肉類、魚、乳製品、全穀類，蔬菜中含硒量是依據土壤中礦物質的含量，身體缺乏硒或吸取過量的硒對健康都有不利影響。
seminal vesicles—(儲精囊，精囊)：連接男性攝護腺上方的囊袋狀組織，位於膀胱後方，儲存液體為精液的成份，分左右兩部份，分泌出一種黏液提供養份給精子，在射精時精子和儲精囊的液體被壓擠送入攝護腺尿道，再送出體外；大約70%的精液(semen)是由儲精囊產生，其餘的30%由攝護腺產生；精子會被儲存於儲精囊中，精子儲存量是根據射精的頻率次數而定。
septicemia—(敗血病，敗血症，血液中毒)：又稱「septemia」「blood poisoning」「septic poisoning」；由於致病的細菌或毒素進入血液內，一種嚴重的二度感染(secondary infection)，可能造成身體組織的廣泛傷害，又用於稱呼血液中毒(blood poisoning)狀況；較常發生於手術後或其它侵入性療法後的病人，原因是疾病與治療使免疫系統虛弱，在少數情況下也可能因為食用未經消毒的乳類食品，或生食包含某種細菌的海產；症狀包括有發高燒(high fever)、發冷(chills)、呼吸急促、頭痛、噁心(nausea)等，如果情況嚴重，當免疫系統功能和醫藥治療未能達到控制效果，可能會導致敗血性休克(septic shock)，病人血壓降低，喪失食慾，或意識不清。
serum—(漿液；血清，免疫血清)：複數「serums」「sera」，又稱「blood
serum」；任何的漿液，尤其是潤滑漿液膜的液體；血液中血球細胞移除後所剩餘的透明液體，包含鹽份、糖份，抗體蛋白質等，血清類似於血漿(plasma)，差別是血清中不包含「纖維蛋白原」(fibrogen)及其它具有凝血作用的物質；檢查人體血清中包含的抗體種類，可判斷身體受過某種病毒抗原的感染。
sexually transmitted diseases (STDs)—(性病，性傳染病)：又稱「venereal diseases」(花柳病)；主要是由性行為而傳染的疾病，有一些性病也經由輸血傳染，種類包括梅毒(syphilis)、淋病(gonorrhea)、軟下疳(chancroid)、愛滋病(AIDS)、淋巴肉芽腫(lymphogranuloma venereum)、衣原體菌感染(chlamydial infection)、毛滴蟲病(trichomoniasis)等。
shock—(休克，震盪)：血液循環衰竭、血壓下降、血液供應不足造成的身體狀況，特徵是病人血壓異常過低、身體虛脫，其他徵狀有皮膚蒼白、發紺、臉部無表情、脈搏微弱快速、呼吸無力加快、尿量減少等；造成因素分為心臟性(cardiac)、血管性(vascular)、體液性(humoral)、微循環性(microcirculatory)，病因包括器官功能失常(心臟、腦、肺、腎、肝臟、血液)、外傷、大量失血、感染、藥物反應、中毒、心肌梗塞、血壓調節失常、敗血症、過敏反應等；休克又分類為「hypovolemic shock」「cardiogenic shock」「extracardiac obstructive shock」「distributive shock」，心臟性疾病是常見休克原因；病人通常需急診治療，治療是針對生理、病理狀況，嚴重的休克需立即治療，可能導致腦部傷害，甚至死亡。
side effect—(副作用)：指藥物或治療方法連帶引起的反應或作用，通常指不良作用，例如抗凝血藥物(anticoagulants)副作用是身體組織容易出血，又例如抗組織胺藥(antihistamines)的副作用是欲睡(drowsiness)，但是當此藥作為鎮靜劑(sedative)時，則此種副作用是有幫助的，以上這種副作用是可預期的，稱為「第一類型副作用」(Type I side effects)；也有少數的病人與副作用是不可預期的，直到副作用出現後才知道，此種類型稱為「第二類型副作用」(Type II side effects)，造成原因包括身體遺傳因素、過敏反應。
sinusitis—(竇炎，鼻竇炎)：鼻竇部位表層膜的發炎，竇部的感染發炎，竇部位於頭骨中接近眼睛和鼻子的中空部位，大多是因為細菌或病毒感染所造成，病原經過鼻腔與竇腔之間的狹窄通道而傳播至竇腔，可分為急性和慢性病症，急性通常是因為過敏或病毒所引起，慢性通常由細菌所引起，例如Staphylococcus 細菌，症狀包括有鼻塞、鼻子有黃綠色分泌液、頭部感覺壓力、頭痛、臉頰不適、疲倦等，治療是使用抗生素針對細菌感染，其他藥物針對症狀的減輕，例如使用抗組織胺針對過敏和鼻塞；竇炎常是感冒病毒感染的併發症，有些人一旦有感染竇炎的傾向，每次感冒後比較容易再患。
sleeping drugs—(安眠藥，催眠藥)：治療失眠症(insomnia)藥物，作用原理大多是藉著壓抑腦神經細胞的活動，干擾腦部與神經系統的化學活動，使容易入眠，幫助睡眠習慣，處方安眠藥種類包括有「benzodiazepines」「barbiturates」(巴比妥酸鹽)「antihistamines」(抗組織胺藥)「antidepressants」(抗憂鬱藥)「chloral hydrate」(水合氯醛)；安眠藥是用於當其它方法失效時，例如洗熱水澡、改善環境、找出原因等；安眠藥應儘量使用較低而有效的劑量，也應避免長期與多量使用，例如不超過3星期，除抗組織胺藥外，長期使用可產生藥物依賴性，也可能與酒精、其它藥物產生不良作用，例如治療十二指腸潰瘍、心臟病藥；「benzodiazepines」可能產生次日的欲睡現象，大量服用以巴比妥酸鹽危險性較高；沒有任何種安眠藥對懷孕婦女是安全的。
sodium (Na)—(鈉)：又稱「natrium」(Na)；人體內重要的一種礦物質、電解質(electrolyte)，細胞外的一種主要陽離子(cation)，鈉與鉀等其他電解質調節身體內水份的平衡，維持正常的心跳，鈉與神經脈波的傳播和肌肉的收縮有關，血液中鈉的成份是由腎臟直接控制，它將多餘的鈉由尿液排出，汗水中亦含有鈉，鈉排泄量過多或吸收不足能造成「低鈉血症」(hyponatremia)；飲食中主要的鈉來源是食鹽(氯化鈉)，鈉吸收缺乏通常比較罕見，相反的，現代食物中通常含鈉量偏高，吸收過多的鈉是促成高血壓的因素之一，對已經患有高血壓的人，吸收過多的納是得患心臟病、中風、腎臟病等併發症的危險因素。
spleen—(脾臟，脾)：又稱「lien」；免疫系統器官之一，淋巴腺系統最大器官，位於腹腔左上側，橫隔膜下方，接近胃，下肋骨後方，大小有如一拳頭，內部分為紅髓(red pulp)、白髓(white pulp)，重量約200公克，柔軟具有彈性，構造近似於一個大的淋巴結，但脾臟內沒有淋巴液流注，而是充滿血液，正常脾臟包含人體1/3的白小板，也含有大量的Ｔ細胞、Ｂ細胞等淋巴細胞及紅血球，位於門脈(portal)循環系統；脾臟功能包括生產儲存與分解排除老舊紅血球、控制血液中紅血球品質(紅髓)、移除血液中附著抗體的細菌或血球，產生某些抗體、淋巴細胞、吞噬細胞以幫助身體對抗感染(白髓)，以上正常功能的增加即能引起脾腫大(splenomegaly)；也具有儲存血液功能，當身體運動或需血液時，脾臟收縮而釋出血液至循環系統。
squat—(蹲，踞蹲)：又稱「squatting position」；兩腿彎曲身體蹲下的姿勢；此姿勢雖然看似簡單，但具有拉筋通脈和治療某些膝蓋關節疼痛的作用，屬於一種簡單有效的健康操姿勢，尤其是現代人就廁多使用馬桶，很少有機會蹲下，此姿勢成為稀少動作；就如同「舉臂」的姿勢動作成年人很少作，因此成年人容易發生肩膀疼痛。
stable angina—(穩定型狹心症，安定型狹心症)：又稱「stable angina pectoris」「stable coronary stenoses」(穩定型冠狀動脈狹窄)；一種可預期、由於心臟局部缺血所造成的疼痛，冠狀動脈管壁內腔部位因粥瘤硬化而發生狹窄，當狹窄程度達到血管內腔直徑的20-70%，主要特性是狹心症的疼痛徵狀，在6-8週時間內沒有發生變化，包括疼痛的強度、時間長短、發生狀況等。
stammering—(口吃)：醫學名詞「dysphemia」，又稱「stuttering」；一種言語表達的失常，說話發生言詞發音的中斷或停頓，通常開始於兒童期，在心情緊張時更嚴重，可能因為神經缺陷或受傷，但大多是由於心理情緒的因素所逐漸造成，經過教導訓練後大多能有所改善。 stasis—(停滯，鬱滯)：血液或體液流動的減緩或停止，例如在血管、淋巴管、腸子內等部位。
strabismus—(斜視，眼斜視)：又稱 squint、crossed eyes、cross-eye、heterotropia；兩眼視線發生不平行狀況，常見的是內斜視(esotropia)，造成原因包括肌肉虛弱、受傷、眼病、腦瘤等，治療包括眼鏡、眼運動、藥物、手術，早期診斷治療能預防弱視(lazy eye)；見「squint」。
stroke—(中風，腦中風，腦血管病變)：醫學名稱「cerebral
vascular accident (CVA)」「cerebrovascular
disorder」，又稱「apoplexy」「apoplectic
stroke」「brain
attack」；一種常見的腦血管疾病(cerebrovascular
disease)，屬於緊急病症，由於腦部或頸部動脈血管的發生阻塞或破裂，造成腦部血液供應的缺乏不足，腦神經組織細胞缺乏血液能很快導致細胞的死亡或永久性的傷害，而腦細胞不能再生；通常是突然發生，病變輕微者可能復原，嚴重者可能造成身體不同程度的癱瘓或言語思考的障礙，更嚴重者可能導致昏迷死亡；中風發生前，腦血管或頸動脈通常已經發生硬化狹窄或脆弱，血液中的血塊(clot)進一步造成血管的阻塞，或血壓過高造成動脈瘤(aneurysm)的破裂，約80%病例是血管阻塞，20%是血管破裂，通常後者比較嚴重，因為腦內出血對腦組織造成壓力；造成血管阻塞的硬塊可能是血塊、組織物、脂肪塊，從心臟經血液流至腦部，；症狀包括有突然嚴重的頭痛、臉部或身體的一邊或全部突然發生虛弱(weakness)或麻痺(paralysis)、突然發生說話困難、手臂或腿步發生麻木、噁心嘔吐、吞嚥困難、視力突然減弱或喪失、記憶力損失、頭腦暈眩迷糊等；高血壓(hypertension)和血管粥樣硬化(atherosclerosis)是中風的主要危險因素。
sudden cardiac death—(心臟病遽死，心因性猝死)：又稱「cardiac sudden death」；指心臟病發作所造成迅速的死亡，大部份病例缺乏預警的信號或徵候，比較正式的定義是在心臟病發作後24小時內死亡的病例；心臟病遽死主要可分為兩種原因，一種是因心律病症造成的心臟病遽死，一種是因心臟肌肉絕血造成的心臟病遽死，後者又稱為「sudden ischemic death」(心肌絕血遽死)，例如是冠心病發作，後者通常也會產生心室顫動的心律失常。
sulfonamides—(磺胺，磺醯胺，氨苯磺胺)：「sulfo-」(硫，磺基)，又稱「sulfonamide drugs」「sulfa drugs」，簡稱「sulfa」；一種合成的化學藥，具有抗菌、制菌作用，1935年發展出，在盤尼西林發現前即被廣泛的使用，起源於1935年德國貝爾(Bayer)藥廠一位細菌學家(Gerhard Domagk,1895-1964)發現一種紅色染料「Prontosil Red」，此染料能消滅感染老鼠的鏈球菌(Streptococci)而不傷害老鼠，正如同以前德國一位細菌學家(Paul Ehrlich,1854-1915)所預期，(Ehrlich 因為免疫學貢獻獲得1908 年諾貝爾醫學獎)，Domagk 使用此(染料)藥物拯救了他自己10月大的女兒正受到嚴重的鏈球菌感染，染料也使他的女兒身體變紅，後來Domagk 因此獲得1939年諾貝爾醫學獎，在1935年同年幾位法國科學家分離發現「Prontosil Red」染料分子中能消滅細菌的成份，藥物被命名為「sulfanilamide」(磺胺)，它成為第一種磺胺藥物(sulfa drug)，用作為一種全身性抗菌藥，藥物原理是干擾細菌的繁殖，藉由細菌細胞獲得葉酸(folic acid)的方法是不同於哺乳類動物細胞，如同其它的許多維他命，葉酸是細胞進行生化反應所必需，尤其是用於製造DNA, RNA 基因物質，哺乳類動物能由食物中吸收足夠的葉酸，但細菌不能由環境中獲得足夠的葉酸，必須自行製造，細菌製造葉酸的過程中包括結合兩個分子，其中之一是「對氨苯甲酸」(para-aminobenzoic acid, PABA)，並且經由兩種酵素(Ａ,Ｂ)的催化作用，磺胺分子十分類似PABA分子結構，使酵素Ａ作用於磺胺而不是PABA，造成細菌不能結合PABA 而製造葉酸，也因此使細菌不能分裂繁殖；另有一種藥物「trimethoprim」能抑制酵素Ｂ的作用，達到相同的抑制細菌製造葉酸的效果，因此當此藥與一種磺胺藥「sulfamethoxazole」聯合使用時，又稱「cotrimoxazole」，新藥的效果因此增強；磺胺類藥物迄今仍被使用，但大多已被毒性較低的抗生素所取代，也經常與「trimethoprim」藥物一起處方，主要應用於尿道感染，有時被用於治療支氣管炎、某些肺炎、中耳感染，也用於皮膚燒傷的外用藥；空腹服用，副作用包括過敏反應、影響腎臟功能，高濃度藥物能在腎臟內產生結晶，病人必須飲水充足；孕婦應避免使用，因為此藥會使膽紅素脫離血清蛋白質，通過胎盤而進入胎兒體內，影響生長造成腦傷害。
sulfonates—(磺酸鹽)：一族群抗膽鹼脂酶(anticholinesterase)化合物，用作殺蟲劑。 sulfonylureas—(磺胺醯劑，斯爾弗尼尿素劑)：一種口服降低血糖藥，治療第二類型糖尿病，能刺激胰臟乙型細胞產生分泌胰島素，增進胰島素的生理作用，抑制肝臟釋放出葡萄糖，包括許多種類；懷孕患者不宜服用，孕婦可使用胰島素，但此藥對第一類型糖尿病完全沒有效用。
surgical hypothermia—(手術低溫法)：開心手術(open heart surgery)時把病人體溫降低，以延長重要器官缺血的安全性與時間性，溫度下降減緩身體組織與細胞的代謝速率，使氧氣的需求也降低，現代開心手術因為使用「人工心肺機」(heart lung machine)，體溫不必降低太多，通常仍降低至82-88℉(28-31℃)，以作為安全考量；手術中心臟肌肉完全缺血，因此使用冷液體連續灌入胸部腔穴，使溫度約維持在40℉(4℃)，使心肌損害達到最低；見「hypothermia treatment」。
systemic lupus erythematosus (SLE)—(全身紅斑性狼瘡，狼瘡)：又稱「disseminated lupus erythematosus」「lupus」；一種慢性病，身體連結組織(connective tissue)的發炎，影響身體許多的功能系統，包括關節和腎臟，原因不清楚，屬於一種自體免疫疾病，由於身體免疫系統攻擊自身的連結組織所造成，形成發炎現象。
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鄧樹楨
天星出版 出版日期：中華民國 96年 (2007-7-16) 定價：NT$ 820 ＿(1150頁) 【金石堂網路書店
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