"Kangaroo Island"
8.1.-14.1.02
"Die Schafkäse-Fabrik"
Die Schafe werden hier mit einer Melkmashine gemolken. Man sagte uns daß die Tiere jeden Tag ganz alleine, ohne getrieben zu werden, zum Melken kommen. Die Tore sind alle offen und die Tiere können von der Weide kommen und gehen so wie sie wollen.
Hier durften wir die Produkte kosten. Wir wurden darauf aufmerksam gemacht, daß weltweit mehr Schafe als Kühe gemolken werden. |
Der Käse wird nach Rezepten von Spanien, Griechenland und Italien hergestellt. Schmeckte gut, nur ein wenig zu salzig für unseren Geschmack. Besonders gut schmeckte uns das Honig-Joghurt das auch hier hergestellt wird.
"Die Seelöwen Bucht!"
Man kann an der 450 km langen fast unberührten Küste von Kangaroo Island viele Seesäugetiere sehen. Die australieschen Seelöwen verbringen genau soviel Zeit an Land wie im Wasser.
Die Jungen mit ihren großen feuchten Augen sind so niedlich, man möchte sie am liebsten mit nachhause nehmen. |
Eine Mutter kommt vom Fischen zurück um ihr Junges zu füttern. Sie ruft nach dem Jungen und das Junge antwortet und kommt gelaufen. Es ist ein dauerndes Rufen und Antworten zwischen Müttern und Jungens. Manchmal kann ein Junges die Mutter nicht gleich finden, es regt sich sehr auf und ist so unglücklich darüber.